Boucher.ère

Poste : Boucher.ère (Dans une épicerie)

Salaire : 19$/h

Catégorie : Permanent

Temps plein

L’employé sera appelé à faire la la découpe et la préparation de la viande, le conseil aux clients, la gestion des stocks et l’entretien du lieu de travail. Il doit préparer des coupes spécialisées, hacher de la viande, et s’assurer de l’hygiène et de la qualité des produits. 

• Découper, désosser, parer, hacher et façonner la viande (bœuf, porc, volaille, etc.).

• Préparer des assortiments de viandes et des produits comme des saucisses et des hamburgers.

• Ficeler les pièces de viande ou de volaille. 

Vente et service à la clientèle 

• Accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les types de coupes et la préparation des viandes.

• Servir les clients et répondre à leurs besoins.

• Peser, emballer et étiqueter les produits de manière appropriée. 

Gestion et hygiène

• • Gérer les stocks et tenir un registre des produits vendus.

  • Passer des commandes si nécessaire.

  • S’assurer de la qualité des produits et des bonnes conditions d’entreposage.

  • Maintenir la propreté de l’étal, des équipements et de l’espace de travail selon les normes d’hygiène et de sécurité.

  • Entretenir et nettoyer les outils et l’équipement de boucherie

Profil recherché

Dextérité manuel

Dynamique et polyvalent

Disponible sur les quarts de jour et soir

Envoie nous ton CV : km.rh@kmressources.com